家用搅拌机具备的锋利刀片能对食物进行完美的粉碎，食材也因此被打磨地更细滑，这种研磨功能是不是很实用呢？其次就是它的搅拌功能，这种独具特色的功能得益于它的立体双刃刀，这种形状的刀是市面上大部分的搅拌器经常使用的刀，一般情况下有刀片立体两层设置，所以食物能被不同角度、不同空间被搅拌切割。家用搅拌机可以当作宝宝辅食机，只需要摁下关简单几步就能做出宝宝的辅食，细腻的食材让小宝贝也更加容易吸收。其次它还可以当作甜品机、果汁机 来使用，不少美女在炎热的夏季还可以打上一瓶冰沙。其实它还有一个作用被大部分人所遗忘了，那就是制作 辣椒 油和各种火锅的料理，只要是糊状的食物，它都能“hold住”，这样看来，只要拥有一台家用搅拌机，是不是就代替了许多其他的小家电呢？